Quienes se lo han llevado a la boca aseguran que probarlo es como comerse el océano a dentelladas. El plancton tiene un regusto como el de las ortiguillas, unas anémonas que se comen fritas en la ...

Cocina y ciencia son una pareja de hecho bendecida por cocineros y gastrónomos en la que científicos de diferentes disciplinas ponen sus técnicas al servicio de la creatividad culinaria de unos chefs ...

Solemos imaginar el cambio climático como una línea ascendente sin fin: más calor, glaciares derretidos y océanos más ácidos.

Un nuevo enfoque científico demuestra que enormes bancos de un diminuto crustáceo alteran el color del océano y revelan las ...

La extraña caja que los científicos sacan del mar y dejan en la cubierta del barco podría ser una nave espacial soñada por un niño. Pero cuando Clare Ostle examina su contenido, encuentra algunas de ...

SAN SEBASTIÁN, España (EFE).- Un estudio internacional ha demostrado que el tamaño del plancton marino es clave para su dispersión y distribución global por los océanos, un hallazgo “relevante” en la ...

Redacción Ciencia, 13 nov (EFE).- El plancton es la base de la alimentación de muchos animales marinos, pero podría extinguirse en el próximo siglo, por la incapacidad de adaptarse lo bastante rápido ...

En una pequeña cantidad de agua de mar como la que podemos recoger en la playa con una simple cuchara de café, podemos encontrar unos 50 millones de virus, 5 millones de bacterias, cientos de miles de ...

La NASA localiza desde satélite el plancton rojo que alimenta a la ballena franca y puede ayudar a evitar choques.